28 novembre 2010
Les Petits BonhommeS en pain d'épices
500g de farine,
250g de miel,
250g de sucre,
25dl de lait,
1cc de bicarbonnate,
1 cc de 4 épices
Mélanger le sucre et le miel
Faire bouillir le lait et y verser le mélange de miel et sucre, laisser refroidir.
Mélanger la farine avec le bicarbonnate et les épices puis ajoutez la préparation refoidis.
faire cuire thermostat 3/4 pendant 45 min pour la préparation complète, surveiller la cuisson pour des gateaux individuelles.
pour le glaçage décoratif mélanger 200g de sucre glace avec 1 blanc d'oeufs
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